Ο «Θεσμός» που έγινε «Δεσμός» πλέον είναι….«Εθισμός»!
Σε σε μιά πολύ ζεστή και φιλική ατμόσφαιρα, πραγματοποιήθηκε με τεράστια επιτυχία, το 5ο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Τσιπουρογευσιγνωσίας «Μπουζέρια Καστοριανά» από τους Χ.ΕΡ.ΚΑ.Τ (Χαβαλέδες Ερασιτέχνες Καστοριανοί Τσιπουροπαραγωγοί).
Πρόκειται για μιά πολύ όμορφη εκδήλωση ερασιτεχνών τσιπουροπαραγωγών της περιοχής μας, μιά που το καταπληκτικό τσίπουρο της Καστοριάς, ένα παραδοσιακό προϊόν, στο οποίο ασχολούνται και πολλοί νέοι, αναβαθμίζεται συνεχώς.
Τα τσίπουρα (45 τσιπουροπαραγωγών), βρέθηκαν φέτος προς δοκιμή σε δύο σημεία της πόλης μας.
Το 1ο σημείο ήταν στην οδό Μητροπόλεως 108 (μπροστά από το καφενείο του Ρόντση) και το το 2ο σημείο ήταν στην περιοχή «ψαράδικα» (μπροστά από τα μαγαζιά Σουλάτσο, 12 Μήνες, Μώλος και Σβούρα).
Ο κόσμος είχε την δυνατότητα να βαθμολογίσει τα τσίπουρα στα συγκεκριμένα σημεία, το Σάββατο 25 και την Κυριακή 26 Φεβρουαρίου. Τα αποτελέσματα ανακοινώθηκαν το βράδυ της Κυριακής 26 Φεβρουαρίου στην πλατεία Αδελφών Εμμανουήλ στο Ντολτσό, λίγο πρίν το άναμμα της κεντρικής Μπουμπούνας, ενώ ακολούθησε γλέντι με την μοναδική Banda Entopica, και προσφορά τσίπουρου.
Τα βραβεία του τσιπουροδιαγωνισμού που δόθηκαν στους νικητές, ήταν, η χρυσή τάπα για τον 1ο νικητή, ο φελλός για τον 2ο και το καπάκι για τον 3ο νικητή, ενώ δόθηκαν «εδικά βραβεία», στο τελευταίο και πρότελευταίο τσίπουρο αλλά και σε πρωτοεμφανιζόμενο τσιπουροπαραγωγό.
Την εκδήλωση παρουσίασαν ο Μάκης Λαγγιώτης και ο Δικηγόρος Γιάνης Τέζιας, ο οποίος ανακοίνωσε τα αποτελέσματα και τους νικητές. Χαιρετισμό στην εκδήλωση αλλά και για τις Απόκριες, απηύθυνε ο Δήμαρχος Καστοριάς Γιάννης Κορεντσίδης.
Μετά από πολύ δύσκολη ψηφοφορία και τις δύο μέρες, στην οποία και φέτος δεν ψήφισαν οι διαγωνιζόμενοι τσιπουροπαραγωγοί, αναδείχθηκαν, από το κοινό (ψήφισαν περίπου 500), οι πάρακάτω νικητές:
ΟΙ 3 ΠΡΩΤΟΙ ΝΙΚΗΤΕΣ
1η θέση
Βάρνης Θεμελής
Ετικέτα: Γιατρικό
2η θέση
Μάρκος Λάζος
Ετικέτα: ο Λάζαρος
3η θέση
Γώγος Κων/νος – Ντινολάζος Θόδωρος
fonikastorias.gr
