Στην Καστοριά γίνεται σήμερα και αύριο, η πρώτη συνάντηση των εταίρων του προγράμματος «Eno Gastro DEST».
Οι εργασίες πραγματοποιούνται στην αίθουσα του Ενυδρείου Καστοριάς.
Πρόκειται για ένα πρωτοποριακό πρόγραμμα του InterregEurope, το οποίο έχει ως στόχο την διατήρηση και προώθηση της οινολογικής και γαστρονομικής κληρονομιάς για την ανάπτυξη του βιωματικού και βιώσιμου πολιτιστικού τουρισμού.
Επικεφαλής εταίρος του προγράμματος είναι η Εταιρεία Τουρισμού Δυτικής Μακεδονίας και συμμετέχουν εκπρόσωποι από όλη την Ευρώπη.
Τους παρευρισκόμενους καλωσόρισε ο πρόεδρος της Εταιρείας Τουρισμού Δυτικής Μακεδονίας Θεοφύλακτος Ζυμπίδης, ο οποίος συντόνισε την εκδήλωση.
Χαιρετισμούς απηύθυναν ο αντιπεριφερειάρχης Καστοριάς Δημήτρης Σαββόπουλος, ο αντιδήμαρχος Πολιτισμού και Επιχειρηματικότητας Εμμανουήλ Εγγλέζος και ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Καστοριάς Χαράλαμπος Καραταγλίδης.
Πρώτη ομιλήτρια ήταν η αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού, Πολιτισμού και Περιβάλλοντος Πολυτίμη Φαρμάκη, η οποία έδωσε έμφαση στην παραγωγή του κρασιού η οποία έχει μακρά παράδοση στην Δυτική Μακεδονία.
Αύριο Πέμπτη, θα πραγματοποιηθούν επισκέψεις σε οινοποιία της Καστοριάς.
fonikastorias.gr Ε.Ψ.
